Cafés de la tostaduría Inka con sede en Helsinki que satisfarán el paladar incluso del catador de café más exigente.
Hay dos sabores diferentes de Helsinki para elegir, ambos disponibles en grano o molidos.
SABOR DE HELSINKI - MERCADO MERCADO
200 gramos
Frijoles | Espresso | Molde para nueces/Aeropress | Molienda de filtros/vertido | Chemex/Percolador | Molienda de ollas a presión/sartenes
Un café indio tostado oscuro, suave y con cuerpo, con notas de chocolate negro y especias.
Nivel de tueste: Tueste oscuro 4/5 Perfil de tueste: Filtro y espresso Región: Chikmagalur, India Altitud: 1100 m Variedades: Arábica (Catimor) Procesamiento: Natural - Monzón Puntuación SCA: 83
UN SABOR DE HELSINKI
200 gramos
Frijoles | Espresso | Molde para nueces/Aeropress | Molienda de filtros/vertido | Chemex/Percolador | Molienda de ollas a presión/sartenes
Un café de cosecha con una sensación en boca suave y limpia y un sabor vivo que recuerda a Helsinki, donde se encuentran la naturaleza pura y la vibrante vida de la ciudad.
Nivel de tueste: Tueste ligero 1/5 Perfil de tueste: Filtro
Agricultores: Eugenio y Hernán Prieto Finca cafetalera: La Pastora
Área: Bolicar, Antioquia, Colombia
Altitud de cultivo de café: 1540 – 2000 m Variedad de café: Arábica (Caturra, Colombia) Procesamiento del café: Fermentación prolongada, natural