Wästikivi Chef's Peg

Se adapta a un agarre más grande. La clavija se puede utilizar con movimientos de tracción. Se adapta bien a la mano profesional y a muchas marcas de cuchillos conocidas. Tenga en cuenta que la piedra de afilar muele los hilos.

Cuando la hoja ya no se sienta suave, muele la piedra en un ángulo ligeramente más alto, como si estuvieras tallando virutas en el acero. Esto muele los hilos que se pueden proteger al afilar la hoja como lo haría con una guadaña. Pero si usa este método, la cuchilla debe afilarse con más frecuencia.

Tamaño aprox. 320 x 20 x 15 mm.

Entrega en caja de cartón.

Recuerde humedecer la piedra de afilar con agua antes de usar.