Produkter‪» Ätlig‪» Jams, syrups‪»

Perga (Bee bread) - small

Perga (Bee bread) - small

Perga (Bee bread) - small
Perga (Bee bread) - small
Perga (Bee bread) - small

Klicka på valutafältet för att ändra valuta.
Originals Made by Artisans - Finskt hantverk från dussintals hantverkare
Leveranser till mer än 50 länder

Tillgång
Omedelbart

Pris
6,90 + leveranskostnader
Inkl. moms 25.5 %


Antal
st



Tillgänglig i lager
Tillgång
Omedelbart

Lagersituationen


Produktbeskrivning
Översatt av GoogleVisa original

Perga, även känt som bibröd, är en riktig superfood, rik på protein och antioxidanter och probiotika. Perga är laktojäst pollen som bina samlar in och lagrar. Ät en eller två matskedar per dag för att stödja en hälsosam livsstil och god sömn.

14 g rent finskt pergabibröd.

Perga är pollen från blommor som bina lagrar i sina bikupor. För att bevara pollenet tillsätter de några enzymer som sätter igång en laktofermenteringsprocess som gör pollen både friskare och mer hållbar. Pollen innehåller mycket hälsosamma proteiner. Jäsningen av bibröd liknar kimchi eller surkål, vilket betyder att det är fullt av friska bakterier som stödjer tarmhälsa. Smaken av perga är något sötsur, med en tydlig smak av utsökt pollen. Föga överraskande går perga väldigt bra med honung!

Till skillnad från färskt pollen är perga mer smältbart och näringsämnena tas lättare upp av kroppen. Detta beror på att laktofermenteringen bryter upp det hårda skyddande skalet runt pollenkornen som gör det svårt för matsmältningssystemet att ta upp näring från färskt pollen. Därför har jäsningen en dubbel fördel i perga: bättre näringsupptag kombinerat med probiotiska mjölksyrabakterier som stödjer tarmhälsa.

Perga äts traditionellt i östra Europa, där det finns en gammal biodlingskultur och hälsofördelarna med bi alla produkter är välkända och förstådda.

Storleken på den packade produkten eller förpackningen är ca 100 x 100 x 100 mm.


Vikt
0,5 kg(Inkluderar vikten av den eventuella försäljningsförpackningen)


Kommentarer
Lägg till en kommentar