Caffè della torrefazione Inka di Helsinki che soddisferanno anche i palati degli assaggiatori di caffè più esigenti.
È possibile scegliere tra due diversi gusti di Helsinki, entrambi disponibili in grani o pre-macinati.
SAPORI DI HELSINKI - MERCATO MERCATO
200g
Fagioli | Espresso | Stampo per noci/Aeropress | Filtrare la macinazione/Versare sopra | Chemex/Percolatore | Macinazione in pentola a pressione/padella
Un caffè indiano tostato scuro, morbido e corposo, con sentori di cioccolato fondente e spezie.
Livello di tostatura: Tostatura scura 4/5 Profilo di tostatura: Filtro ed Espresso Regione: Chikmagalur, India Altitudine: 1100 m Varietà: Arabica (Catimor) Elaborazione: Naturale - Monsoon Punteggio SCA: 83
UN ASSAGGIO DI HELSINKI
200g
Fagioli | Espresso | Stampo per noci/Aeropress | Filtrare la macinazione/Versare sopra | Chemex/Percolatore | Macinazione in pentola a pressione/padella
Un caffè raccolto dal sapore morbido e pulito e dal gusto vivace che ricorda Helsinki, dove la natura incontaminata si incontra con la vivace vita cittadina.
Livello di tostatura: Tostatura leggera1/5 Profilo di tostatura: Filtro
Agricoltori: Eugene e Hernan Prieto Piantagione di caffè: La Pastora
Zona: Bolicar, Antioquia, Colombia
Altitudine di coltivazione del caffè: 1540 - 2000 m Varietà di caffè: Arabica (Caturra, Colombia) Lavorazione del caffè: Fermentazione prolungata, naturale