Wästikivi Chef's Peg

Si adatta a una presa più grande. Il piolo può essere utilizzato con movimenti di trazione. Si adatta bene alla mano professionale e a molte marche di coltelli ben note. Si prega di notare che la pietra per affilare macina i fili.

Quando la lama non si sente più liscia, mola la pietra con un angolo leggermente più alto, come se stessi tagliando i trucioli dall'acciaio. Questo macina i fili che possono essere protetti levigando la lama come si affila una falce. Ma se usi questo metodo, la lama deve essere affilata più spesso.

Dimensioni ca. 320 x 20 x 15 mm.

Consegna in scatola di cartone.

Ricordarsi di inumidire la pietra per affilare con acqua prima dell'uso.